• Kategori : Single Malt
  • Üretici : Talisker
  • Tür : 
  • Sertlik : 45.8% Vol.
  • Yıl : Belirtilmemiş.

"Talisker 10 için damıtılan alkolün turba seviyesi yaklaşık olarak 16 ila 22 ppm civarındadır. 10 yıl boyunca kullanılmış bourbon fıçılarda olgunlaştırılmaktadır. Ekspresyon 2015 yılında San Francisco World Spirits Competition’da iki adet altın madalya kazanmıştır."1


  • Burun: Kokladığınız anda içinizi ısıtacak keskin bir alkol kokusuna sahip. Benim gibi is severleri fazlasıyla tatmin edecek yoğunlukta bir is… Ada etkisini tuz ve istiridye notaları ile hissediyoruz. Hafif tatlı portakal ve ona eşlik eden yoğun meşe.
  • Damak: Oldukça dolgun ve yağlı bir dokusu var. Burundaki alkolün etkisi damakta azalıyor, daha dengeli bir seviyeye geliyor. Alkolün etkisinin azalmasıyla füme ve isli aromalar öne çıkıyor. Meşe ve karamel. Damaktaki tatlılık için yanık bir esmer şeker gibi diyebiliriz. Ağızda hafif bir metalik tat hissetmek mümkün. Karabiber ve kimyon notaları damağı çok hafif yakıyor. Ada etkisi damakta yine karşımıza çıkıyor, yosun ve tuz.
  • Bitiş: Uzun, kekremsi. Yutkunduktan 1-2 nefes sonrası bile Talisker damakta kalıyor. Bitişte yoğun meşe ve metalik tatlar öne çıkıyor.
  • Genel YorumTalisker 10 için içimdeki cimriyi ortaya çıkaran bir viski diyebilirim… Bitmesine yakın elim şişeye daha az gitmeye başlar ve son kalan kısmını içmem neredeyse birkaç hafta alır. Evime gelen misafirlerle viski içmek en büyük keyiflerimden biri olsa da, Talisker 10’u viski barımda arkalara saklamışlığım da vardır…

    Her ne kadar favori viskim dönemden döneme değişse de, Talisker 10 her zaman en keyifle içtiğim viskiler arasında yer alıyor.

 


Kaynakça :

1 : www.theviskici.com 

Sitenin Talisker 10 hakkındaki sayfasından, Ege Aslan'ın izni ile alınmıştır. 

2 : www.veviski.com

Talisker 10 hakkında bu sayfada yer alan Tadım Notları Barış Mercan'ın izni ile alınmıştır. 

Her iki kaynakta da bu viski ve bir çok diğer viski hakkında oldukça ilgi çekici bir çok bilgi ve değerlendirmeler bulmak mümkündür.