• Kategori : Amerikan
• Üretici : Jack Daniels
• Tür : Tennessee
• Sertlik : 45.0% Vol.
• Yıl : Belirtilmiyor ( Nas )

"Jack Daniel’s Single Barrel Select ekspresyonu, damıtımevinin Sinatra Select ile birlikte en prestijli ekspresyonlarından birisidir. Özelliği şişelerin tek bir fıçıdan doldurulmasıdır. Örneğin 1 nolu fıçıdan çıkan viski şişelenir ve şişenin üzerine fıçı numarası yazılır. Artık o ekspresyon 1 nolu fıçıdan üretilen Single Barrel Select olarak piyasaya sürülür. Bu nedenle piyasada bulunan Single Barrel Select ekspresyonları arasında tadım yönünden farklılıklar görülebilmektedir. Bir diğer özelliği %45 alkol oranına sahip olmasıdır. Select dışında, 100 Proof (%50), Barrel Strength (%64,5), Rye (%47) ekspresyonları da bulunmaktadır."¹

• Burun: Yanıksı ve füme notalar. Karamel, mısır ve gerilerden gelen is. Jack Daniel’s’ın kendine özel kömürden filtrasyon işleminin etkisini çok net hissedebiliyoruz.
• Damak: Oldukça yoğun ve kompleks. Baharat, vanilya ve bal notaları. Burunda olduğu gibi damakta da yanıksı. Belki biraz tütünü anımsatabilir… İçimi kolay, yumuşak bir viski.
• Bitiş: Uzun soluklu tatlı bir bitiş, karamel ve yanık meşe.
• Genel Yorum: Jack Daniel’s Single Barrel Select, markanın standart ekspresyonu No.7’ye göre daha dengeli ve kompleks bir içim sunuyor.

Kaynakça :

1 : www.theviskici.com 

Sitenin Jack Daniels Single Barrel hakkındaki sayfasından, Ege Aslan'ın izni ile alınmıştır. 

2 : www.veviski.com

JD Single Barrel hakkında bu sayfada yer alan Tadım Notları Barış Mercan'ın izni ile alınmıştır. 

Her iki kaynakta da bu viski ve bir çok diğer viski hakkında oldukça ilgi çekici bir çok bilgi ve değerlendirmeler bulmak mümkündür.